Bloedglucose

De bloedglucose of bloedsuiker is de de waarde van het suiker (glucose) in het bloed. De normale nuchtere glucoseconcentratie in het bloed is tussen 4,0 en 5,5 mmol/l. Net na het eten is de glucose door opname van voedingsstoffen uit het maagdarmstelsel altijd even iets hoger. Het nuchtere glucosegehalte wordt gemeten door net voor het ontbijt bloed af te nemen en de glucoseconcentratie te meten. Dit wordt gedaan met een bloedsuikermeter. Er sprake van een gestoorde glucosetolerantie als de nuchtere glucose tussen 6.1 en 7.0 mmol/l is. Men spreekt van diabetes mellitus (ofwel suikerziekte indien het nuchtere glucose hoger is dan 7.0 mmol/l.