Een '''bijtwond''' van mens of dier kan leiden tot ernstige beschadiging van de huid en onderliggende weefsels. Bijtwonden worden vaak veroorzaakt door honden, katten en (kleine) knaagdieren. Echter moeten ook verwondingen door de snavel van vogels gerekend worden tot de bijtwonden en als zodanig behandeld worden.
Een bijtwond heeft vaak rafelige wondranden als gevolg van verscheuring door tanden en het trekken aan de wond. Aan de buitenzijde is vaak moeilijk te beoordelen hoe diep de wond is en welke weefsels zijn aangedaan. De weefsels kunnen ernstig zijn aangedaan. Door de bijtkracht van het dier kunnen de weefsels [[gekneusd]] raken en soms zelfs [[botbreuken|botten breken]].
Daarnaast zijn bijtwonden per definitie [[besmet]] ([[geïnfecteerd]]), doordat in de mond van mensen en dieren veel verschillende bactieren voorkomen. Bijtwonden van mensen hebben het grootste risico op [[infectie]], omdat de afweer tegen deze 'lichaamseigen' bacteriën vaak slecht is en gevaarlijke infecties kunnen optreden.